Depuis le millésime 2018, le Domaine est certifié Terra Vitis : Une nouvelle étape vers cette démarche environnementale si importante pour Annie et Gilles Copéret….
Tellement fiers de notre engagement! Etre certifiés Terra Vitis, qu’est ce que cela signifie? C ‘est appartenir à un réseau de vignerons qui partagent des valeurs communes :
- Promouvoir la viticulture durable et maintenir ou développer la triple performance : environnementale, économique et sociale
- Privilégier avant tout les mécanismes naturels de régulation,
- Favoriser un environnement sain pour protéger la santé des producteurs, de leurs salariés et des citoyens en général,
- Assurer la production de raisins sains et obtenir de grands vins en réduisant le taux de résidus au maximum,
- Accroître la diversité biologique dans les parcelles et leurs alentours,
- Améliorer ou préserver la qualité de l’eau, de l’air et du sol viticole.